Как повторно вырастить свежий салат из обрезанных корней

Хозяйки, которые занимаются выращиванием зелени на своем участке знают, что даже если обрезать петрушку, укроп, кинзу и другую зелень, на этом же самом месте будут появляться новые ростки. Но если обрезать салат, то ничего подобного не получится. Среди тех, у кого нет своей земли и кто живет в обычной квартире, есть те, кто выращивают свежую зелень на подоконнике. И они также скажут, что вырастить зелень из корней обрезанного куста возможно. Но только это не касается салата. Он заново не вырастет. Так ли это?

Я неоднократно пыталась выращивать салат таким образом. И на живой земле, и на подоконнике. Ничего не получалось. Методом проб и ошибок я все-таки нашла свой, идеальный способ.

отрезаем корень у салата

Итак, берем обычный салат, который продается в магазине в горшочке. Используем листья для приготовления блюда и отрезаем их от корневищ. Остается вот такой горшочек с корнями.

корень салата в горшке

Ни в коем случае не сажаем его в землю! Ничего не получится, поверьте. Набираем в мисочку или в банку воду и вставляем горшочек именно туда.

кладем в воду горшок с корневищем

Через 3-7 дней салат начинает выпускать новые веточки. В земле этого не произойдет, так как там слишком мало влаги.

Но самое интересное в том, что и в воде долго держать салат нельзя, потому что слишком много воды для салата тоже плохо.

Поэтому, когда ваш кустик достигнет высоты в 4-5 см, его надо либо посадить в землю, и поливать ежедневно и много. Или же посадить в мисочку и подкладывать туда обычные спитые чайные пакетики.

салат начинает давать новые ростки

Вот это салат Фриссе, выращенный именно таким способом. В мисочку кидают мои ленивые домочадцы пакетики из-под чая. И он растет как на дрожжах.

фриллис вырос из корневища

Если бы горшочек постоянно стоял в воде, то кустик бы сгнил. Если бы его пересадили в землю – тоже не факт, что он бы выжил.

Подобрать идеальное сочетание воды и земли мне так и не удалось. Но чайные пакетики это идеальный вариант. Попробуйте, и наслаждайтесь свежей зеленью круглый год.

Также, читайте: как вырастить полезную микрозелень без земли на своем подоконнике.

Опытом поделилась Лариса Савельева, г. Хабаровск.

, 11 апреля 2021.

Подпишись на канал Современное домоводство в Яндекс.Дзен

Сохраните и поделитесь информацией в соцсетях:

Оставьте свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *