Выращиваем полезную микрозелень без земли на своем подоконнике

Можно ли вырастить полезную микрозелень на своем подоконнике без грунта? Проверим! Очень люблю свои комнатные растения на подоконнике и на балконе. Совершенно случайно наткнулась на статью в интернете про выращивание полезного салата без грунта и мой интерес к этому взрос еще больше.

В лайфхаке было написано, что получившаяся микрозелень обладает полезными свойствами, такими как:

• улучшение кровообращения за счет большого количества магния и железа;
• содержания витамин и 26 минералов: цинк, натрий, хром и др.;
• содержание большого комплекса витаминов, в том числе большое количество витамина С, и эфирные масла;
• в проростках содержится в 100 раз больше ферментов, чем в свежих овощах и фруктах.

Итак, нужно использовать любой вид семян, будь то подсолнечник, горох, чечевица, кукуруза, лен.

В моем случае, это был «Одесский салат», пакетик которого обошелся мне в 20 рублей; немного ваты или марли, где будут обитать семена; контейнер небольшого объема и время, чтобы салат взошел.

Согласно инструкции из Интернета, я сделала 3 шага:

Посадка семян

Я использовала пластиковый контейнер, на дне которого было несколько кусочков ваты.

Вата вместо грунта

Вату нужно смочить небольшим количеством воды. Для этого я использовала пульверизатор и равномерно одним слоем разложить поверх нее семена.

Результат

Спустя время, семена начали стремительно всходить, а через 5 дней у меня была полноценная микрозелень!

Результат, проверенный в течение 1 недели:

• Ростки приятного, сладковатого вкуса, в которых находится много полезных ферментов.
• Микрозелень можно использовать как добавку в рацион пищи.
• Добавление полученных ростков в салаты, как разнообразие состава рациона и витамин.

Делитесь моим способом со своими родными и близким, и пишите в комментариях о своих необычных способах выращивания зелени дома!

Также, читайте: как почистить кофемолку хлебом за несколько секунд.

Опытом поделилась Владислава Рылошко, г. Орджоникидзе.